Pack de cervezas trapenses: Achel Blond, Achel Brune, Chimay Azul, Chimay Roja, La Trappe Quadrupel, Orval, Rochefort 10, Westmalle Dubbel, Westmalle Tripel, Zundert Trappist

Pack Selección Cervezas Trapenses

Benditas Cervezas

Aunque todas las cervezas trapenses son de abadía, no todas las cervezas de abadía tienen derecho a llamarse trapenses. Son las particularidades de su procedencia y de sus procesos las que otorgan a estas cervezas la denominación ‘Trappist’.

La Asociación Internacional Trapense congrega una docena de cerveceras radicadas o vinculadas estrechamente a monasterios que cumplen con la estricta regla de San Benito; un conjunto de normas monásticas recuperadas por los monjes cistercienses de la abadía de La Trappe.

La regla que estas congregaciones aplican a la producción cervecera marca que la cerveza trapense se ha de fabricar en la abadía o instalaciones asociadas, que solo monjes trapenses pueden elaborarla y que se han de revertir en la orden o en obras de finalidad caritativa los beneficios de la venta de sus cervezas.

Nuestro pack de cervezas trapenses incluye una gran muestra de las cervezas ‘Trappist’, belgas y holandesas, autorizadas .

Achel Blond

Se elabora desde 1850 dentro de los muros de De Achelse Kluis bajo la supervisión de la comunidad de monjes. 

ESTILO: Trapense

ORIGEN: Bélgica

VOL. ALC. 8º

33 cl

Chimay Azul

Esta trapense de fermentación alta se distingue por su carácter fuerte, que libera por completo a temperatura ambiente, resultando buena para el cuerpo y el espíritu.

ESTILO: Trapense

ORIGEN: Bélgica

VOL. ALC. 9º

33 cl

Chimay Roja

La más antigua de las Chimay, hecha por primera vez en 1862 siguiendo las tradiciones monásticas. Destaca por su sabor sedoso y un ligero toque de amargor.

ESTILO: Trapense

ORIGEN: Bélgica

VOL. ALC. 7º

33 cl

La Trappe Quadruple

Reposa durante años en las bodegas de la abadía para una mejor maduración. También madurada en madera de roble, desarrolla un sabor más intenso con aroma a madera.

ESTILO: Trapense

ORIGEN: Holanda

VOL. ALC. 10º

33 cl

Achel Brune

Se elabora en la cervecería del monasterio de Sint Benedictusabdij De Achelse Kluis, cerca de la frontera holandesa. Alta fermentación y 2ª fermentación en botella.

ESTILO: Trapense

ORIGEN: Bélgica

VOL. ALC. 8º

33 cl

Rochefort 10

Creada poco antes de 1950, es la más rica y alcoholizada de las cervezas de la abadía de Rochefort, también llamada “Maravilla”.

ESTILO: Trapense

ORIGEN: Bélgica

VOL. ALC. 11,3º

33 cl

Orval

Debe su sabor incomparable a la calidad del agua, el lúpulo y la levadura utilizada. Su receta se remonta al primer maestro cervecero de Orval, originario de Baviera.

ESTILO: Trapense

ORIGEN: Bélgica

VOL. ALC. 6,2º

33 cl

Westmalle Doble

Los monjes introdujeron en 1856 una cerveza oscura, elaborada con el doble de materias primas, de ahí el nombre de Dubbel. La receta de 1926 forma aún la base de su elaboración.

ESTILO: Trapense

ORIGEN: Bélgica

VOL. ALC. 6,5º

33 cl

Westmalle Tripel

Llamada la «madre de todas las triples» su fórmula actual ha permanecido prácticamente sin cambios desde 1956.

ESTILO: Trapense

ORIGEN: Bélgica

VOL. ALC. 9,5º

33 cl

Zundert Trappist

Ligeramente rebelde, necesita su tiempo para degustarla. Con un aroma muy prometedor y un toque de hierbas y especias.

ESTILO: Trapense

ORIGEN: Holanda

VOL. ALC. 8º

33 cl

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